Polynésie ? Métier ?

Bonjour,
Je m'appelle Léa et j'ai 16 ans.
Je suis née à la réunion de parents expatriés à Madagascar.
J'ai vécu à Madagascar de 2003 à 2014 soit jusqu'à mes 11 ans.

Nous sommes rentrés en France en 2014 pour raisons personnels.

Je souhaite après mes études m'expatrier a l'étranger, dans l'orde de préférence :

Polynésie
Thaïlande
Los Angeles
Nouvelle Calédonie

Je souhaite faire Sciences politique pour faire un de ces métiers suivants :
Négociatrice en cellule de crise, Chef de projet humanitaire, ou travailler dans les ambassade a l'étranger.

Ma question est est-il possible qu'avec les métiers que j'envisage de faire d'aller m'expatrier en Polynésie  ?  Si non, quels sont les métiers dans le domaine "humain" qui serait possible de pratiquer en Polynésie ?