Votre meilleur souvenir gustatif en Italie

Bonjour à tous,

Vous le savez, à chaque pays ses saveurs et goûter à la cuisine locale est un excellent moyen de découvrir la culture d'une destination. Qu'il s'agisse de petits restaurants typiques pour déguster des plats locaux, d'un repas traditionnel chez l'habitant, de street-food ou encore de fast food, il y en a pour tous les goûts !

Alors, quel plat avez-vous envie de goûter en Italie ?
Quel plat vous a le plus marqué et à quelle occasion l'avez-vous découvert ?
Savez-vous le cuisiner et le partager avec vos proches ?

Merci pour votre contribution gustative ;)

Un délicieux vin rouge dans une petite brasserie/bar/resto de quartier à Ivréa (non, je ne suis pas portée sur la bouteille!!!1f605.svg)

Une pizza d'une famille napolitaine qui vit désormais à Forlì. Le Fofò.

Un four artisanal et traditionnel et une pizzaiola qui a apprise de son père. Les meilleures pizzas de ma vie.

Un bon vin rouge de la région (Susumzniello) e (fave e cicoria ou orecchiette e cime di rape)

on est dans les Pouilles 😋

@Mickael qui n'a jamais entendu parler de l'Italie et ses pattes sa sauce à la bolognaise s'il arrivait un jour que j'arrivais en Italie c'est la première chose que j'aimerais manger 😋😋😋

A FIRENZE


Très beau souvenir.

La Bistecca alla Fiorentina Trattoria da Garibardi – Piazza del Mercato Centrale 38r (San Lorenzo).

D'un gout exceptionnel.

@Mickael Des plats traditionnels chez d'habitant