La gastronomía escocesa

Hola a todas y todos,

Conocer un país es también disfrutar de su gastronomía.

¿Cuáles son los mejores platos de Escocia?

¿Y la especialidad de la región donde vives?

Comparte con nosotros las delicias de Escocia y por qué no, tu receta estrella.

Muchas gracias y buen provecho,

Javier

Hola, si hay muchos platos muy apetecibles como el steak ale pie, es como una crane guisada en cerveza con un hojaldre sobre la salsa gravy, recomendable, otro plato buenisimo es cullenskin soup una siopa de pescado con patata muy espesa típica de Cullen.
Platao inventado si también: pollo Higlander tropical, se pone una tortita mejicana, se extiende sobre ella homos, y pones aceitunas alcaparras, un trozo de queso azul o camember pequeño a tocitos por toda la torata sin extender un aguacate,champiñones y pollo trocitos muy hecho, no se envuelve se come crtando la torta con cada trocito a escoger. Probadlo está estupendo!!