La gastronomía dominicana

Hola Javier

Definitivamente el mangu, la berenjena al horno, la batata asada, son algunos de mis favoritos.

Salu2

El puerco asado, chicharron, la yuca en todas sus versiones y desde luego, el moro con guandules. Estos platos son los que más me agradan de la cocina dominicana.

Los platos más populares de la cocina tradicional Dominicana son:

El sancocho es uno de los platos oficiales dominicanos,el mangu,mofongo,habichuelas en dulce se prepara durante la cuaresma en grandes cantidades,y la bandera dominicana así es como llaman al almuerzo tradicional arroz blanco,abichuelas,pollo guisado o res con ensalada y por ultimo no menos importante la bebida preferida de los dominicanos aparte de la cerveza presidente es  morir soñando los ingredientes naranja y leche sin alcohol

Espero les allá ayudado ha conocer la cultura culinaria Dominicana

Saludos