Foires, fêtes et marchés en Nouvelle Calédonie

 Foires, fêtes et marchés en Nouvelle Calédonie :

Il y a tout d'abord les incontournables, à voir au moins une fois, et plus si affinités !

Les foires : 

LA Foire, c'est celle de Bourail, la plus populaire, qui se tient sur trois jours en août. C'est là où le monde agricole de la Calédonie se donne rendez-vous avec au programme : concours de bestiaux, élection d'une miss (avec des critères de sélection bien particuliers ! ), prix divers et variés pour les productions locales, concours équestres etc. Le clou du spectacle, c'est le rodéo qui a lieu le samedi et le dimanche en début d'après-midi dans un espace cerné par une douce colline où prennent place les spectateurs ! Génial, et à ne rater sous aucun prétexte !

Tous les animaux de la ferme sont naturellement représentés à la foire de Bourail. Vous trouverez également divers manèges pour la plus grande joie des enfants !

La foire de Koumac : 

Elle est plus confidentielle que la foire de Bourail, mais avec tout de même un rodéo ! Cette foire est quelque peu boudée par les Nouméens qui doivent emprunter un trajet de 3 h par la route afin de s'y rendre ! Il existe également d'autres foires et fêtes dans les îles, mais sont plus difficiles d'accès !

Fêtes :

La fête du boeuf : profitez d'une journée bien remplie à Païta, à moins d'une heure de Nouméa ! Après le dépecage d'un boeuf, vous pourrez déguster forces brochettes et « déguster » l'animal. Un rodéo est également programmé !

La fête du cerf et de la crevette à Boulouparis à 1 h de Nouméa. Sur le même principe, dégustation de cerf et de crevettes ! On peut même visiter un élevage de cerfs et une écloserie de crevettes ! Néanmoins, pas de rodéo, les cerfs n'ont rien voulu savoir !

La fête de l'omelette à Dumbéa, à 30 mn de Nouméa. Vivez la cérémonie de la confection de l'omelette dans la gigantesque poêle de la Confrérie de l'omelette, offerte gracieusement à la dégustation des gourmands ! Danses et autres prestations musicales au menu pour une journée de détente ! 
 
Il y a beaucoup d'autres fêtes sur différents thèmes alimentaires, comme les mandarines, l'avocat, les bananes etc. Mais bon, à moins de tenir absolument aux cinq fruits et légumes par jour...

Les marchés :

Le marché de Farino, la plus petite commune de Nouvelle Calédonie située à environ une heure de Nouméa, organise tous les seconds dimanches de chaque mois un petit marché très sympatique avec beaucoup de plantes vertes à des prix abordables, ainsi que les traditionnels fruits et légumes de saison avec confitures, sirops et autres achards des cordon-bleus du coin ! Ne zappez pas la table d'hôte de Mamie Fogliani, le repas y est plutôt bon ! Malgré une cuisine parfois inégale, les plats typiques du terroir néo calédonien sont servis sur des grandes tablées dans un cadre idyllique en bordure de rivière et à des prix très abordables !

Les environs sont superbes et pour les amoureux de la nature, un gîte récemment retapé avec bungalows dans la verdure est situé tout près !

Quelques autres marchés de-ci de-là, mais rien d'exaltant !

Compléter l'article

Imprimer

Envoyer à un ami

Services recommandés

Devenez membre et participez!

Avez-vous pensé à votre assurance santé expatrié Nouvelle Calédonie?

Conseils pour préparer votre déménagement Nouvelle Calédonie.

Informations pratiques pour le transport de bagages Nouvelle Calédonie.

Obtenez des conseils personnalisés pour la gestion de patrimoine des expatriés

Posez vos questions sur le forum Nouvelle Calédonie.

Vous aimeriez être en contact avec des expatriés en Nouvelle Calédonie? Le réseau des expatriés en Nouvelle Calédonie est là pour vous aider!

Les conseils des expatriés pour travailler en Nouvelle Calédonie ou pour trouver un logement en Nouvelle Calédonie.

Tous les blogs Nouvelle Calédonie.

Regardez les photos Nouvelle Calédonie.