Ma Cuisine aux Pays des Hellènes

Voilà le printemps, c’est le calendrier qui le dit !  Je rêve d’une révolution  de fruits rouges, de pêches blanches à la peau...   Lire la suite

Un capharnaüm coloré, désordonné, de caïkis et petits chaluts, de pêcheurs affairés, de matous matelots et d’étals à...   Lire la suite

A chaque tempête, la mer crache sur les plages du sud de notre capital une myriade de bouteilles, canettes, chaussures uniques et importables, capsules de plastique, rhizomes de...   Lire la suite

Les légumes d'hiver se serrent sur les étales pour laisser place aux espèces de contre saison qui leur prennent sûrement le chou à grignoter leur...   Lire la suite

  Mardi,  j’inspecte  mon frigo. Je me demande ce que je vais bien pouvoir faire de ces-tout-un-peu.  J’aurais pu les glisser à Lola, ma chienne aux...   Lire la suite

Petite, trapue et ronde, la banane de Crète est discrète sur les marchés au contraire de sa cousine "Chiquita Mac Banana". Deux fois plus grande, deux fois...   Lire la suite