En direct d'Athènes
L'auteur
J'habite en grece depuis une dizaine d'annees et n'ai aucune intention de partir.
J'ai un blog pour partager ma passion : la cuisine.
Les derniers posts sur En direct d'Athènes
GOURMANDISE : Une autre galatopita (pâte...
Posté le 15/05/2013
Est-ce qu'un peu de Grèce a réussi à s'immiscer dans votre cuisine et sur vos tables durant ces 5 dernières années ?! Cette semaine, "En...
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SMYRNE : Koulourakia
Posté le 10/05/2013
Voici notre rendez-vous sucré "Recettes de Smyrne" du mois de mai ! Inscrivez-vous à la newsletter pour recevoir le programme et ne rien rater ! Et...
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SMYRNE : Le tsilbiri
Posté le 03/05/2013
Voici notre rendez-vous salé "Recettes de Smyrne" du mois de mai, bon mois à tous ! ΚαλÏŒ μήνα ! Inscrivez-vous à la...
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PAQUES : La traditionnelle mayiritsa
Posté le 30/04/2013
Παραδοσιακή μαγειρίτσα Samedi soir, pour les Orthodoxes, on fêtera la...
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MEZES : La taramosalata ou tarama
Posté le 21/04/2013
Qui ne connait pas le tarama,"taramosalata" chez nous... Comme je le disais ici, il y a deux façons de faire le tarama : avec de la pomme de terre ou avec de la mie de...
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SMYRNE : Les touloubakia
Posté le 12/04/2013
Voici notre rendez-vous sucré "Recettes de Smyrne" du mois d'avril. Inscrivez-vous à la newsletter pour recevoir le programme et ne rien rater ! Et...
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SMYRNE : Crevettes au vin blanc
Posté le 05/04/2013
Voici notre rendez-vous salé "Recettes de Smyrne" du mois d'avril, bon mois à tous ! ΚαλÏŒ μήνα ! Inscrivez-vous à la...
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PITA : Haloumopita ou cake au fromage chypriote
Posté le 26/03/2013
Cette "pita" est un cake salé, aux parfums de Chypre. Idéal en cette période de Pâques, ces ingrédients rappellent beaucoup ceux des...
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SMYRNE : La tahinopita
Posté le 09/03/2013
Voici notre rendez-vous sucré "Recettes de Smyrne" du mois de mars. Inscrivez-vous à la newsletter pour recevoir le programme et ne rien rater ! Et...
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SMYRNE : Gratin de riz
Posté le 01/03/2013
Voici notre rendez-vous salé "Recettes de Smyrne" du mois de mars, bon mois à tous ! ΚαλÏŒ μήνα ! Inscrivez-vous à la...
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Je n'ai pas encore tester les recettes mais ça ne va pas tarder.