La Cuisine Italienne de Ciccio
(Paris)
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Un blog pour trouver les bonnes recettes classiques de la cuisine italienne, les bonnes épiceries, de la musique traditionnelle ainsi que les pages des expats italiens invités aux dîners de Ciccio.
tags: cuisine italienne, italie, recettes facile, recettes video, sicile toscane
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La saga des ravioli continue avec Laura Zavan!
Posté le 26/09/2012
Chers amis, la saga des ravioli continue avec la sortie le 26 Aout dernier du livre de Laura Zavan intitulé « les Ravioli de Laura« . Inutile de dire que comme...
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Ravioli de l’Etna au noir de seiche
Posté le 24/09/2012
Cher amis, Comme dimanche dernier, je vous présente le plat que j’ai préparé aujourd’hui pour des copains italiens: les Ravioli de l’Etna au noir de...
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La Ricotta « Briaca » (Ricotta bourrée)
Posté le 18/09/2012
Chers amis, avant de recommencer une nouvelle semaine de travail, je vais partager avec vous une des recettes parmi les plus simples qui puissent exister pour faire un dessert. En fait, je...
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La Cuisine Italienne de Ciccio en Grèce:...
Posté le 28/08/2012
Chers amis, Après une longue absence depuis le mois de mai, nous sommes de retour. Ce post est une sorte de carnet gastronomique de mon voyage dans l’île grecque de...
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Atelier de cuisine italienne chez moi: Les Tortelli de la...
Posté le 26/05/2012
Chers amis, après un long silence du en partie au missions de travail et à la musique, voilà le retour sur le web pour partager avec vous une belle journée: le...
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Carpaccio de Bresaola à la roquette, champignons et...
Posté le 10/04/2012
Chers amis, comme d’habitude le dimanche soir (aujourd’hui exceptionnellement lundi!) je partage avec vous une recette en espérant de bien commencer une nouvelle...
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Le retour de Cooking Ciccio
Posté le 09/04/2012
Chers amis, après un long silence duré presque un mois, voilà que je suis de retour! Un retour bien spécial car j’ai finalement eu les cinq minutes...
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Duo Mokarta en concert le samedi 24 Mars – 19h30
Posté le 14/03/2012
Samedi 24 Mars 19h30 DUOMOKARTA en Concert – Apero’ à la Sicilienne Au Petit Theatre du Bonheur (6, Rue Drevet, 75018 Paris, Metro...
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Lucio Dalla?
Posté le 02/03/2012
Chers amis aujourd’hui je me suis réveillé un peu triste car Lucio Dalla est disparu hier. Voilà un grand artiste et poète de la chanson italienne qui nous a laissé un trésor...
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