La gastronomie greque

Bonjour à toutes et à tous,

Connaître un pays passe aussi par la découverte de sa gastronomie.

Quels sont vos plats préférés en Grèce ?

Quelle est la spécialité du pays ou de la région dans laquelle vous vivez ?

Partagez avec nous les saveurs de Grèce et pourquoi pas vos recettes favorites !

Merci d'avance,

Priscilla

Nous avons fait beaucoup d'îles grecques , chacune ayant au moins une petite spécialité , nous avons essayé d'y goûter ...

Nous aimons les Papoutsakia ( petits chaussons ) que nous avons découverts à milos au restaurant Marianna ( à Adamas ) .

Ce sont des aubergines farcies de viandes hachées ( une variante de la moussake finalement ) .

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Moi, j'aime tout. La cuisine ici, c'est en famille.
:)

Moi aussi, je me régale. J'ai même publié un petit mémo sur mon blog  (cliquez ICI), sur (presque) tout ce que l'on peut trouver dans les tavernes.

BON APPETIT !

mmmmmmmmmmmm merci pour ce blog appétissant mandeville !  j'ai hâte de retourner en Crète en septembre !!!! :kiss:

aujourd'hui , à la maison , je fais un gratin de haricot géant avec de la saucisse ( mais je n'ai pas la saucisse du pays ) ....

:) beaucoup de figues à Tinos, où j'habite ,sans les casser, ouvrez les en quatre  sucrez ,  congelez et régalez-vous !
Monique