Séjour en IRLANDE

Bonjour,

Je réponds un peu tardivement...
Il y a 15 ans on ne trouvait pas de vrai pain français à Dublin. Aujourd'hui voilà ce que l'on a toujours de la peine à trouver: charcuterie française, saucissons, jambon, rillettes, etc...; foie gras, oui, assez cher, mais pas tout les produits du sud-ouest dérivés ou proches, cou d'oie, gésiers, museau, tripoux auvergnats, pieds paquet...

Gâteaux bretons, palets, gâteaux en général,
Evidemment il y a des gâteaux, mais beaucoup de merdasse là-dedans; les italiens, espagnols sont rois dans la fourniture de charcutaille, non, nib...Nous sommes incapables d'exporter nos meilleurs produits; pas de Pineau des Charentes (c'est mon pays et donc ça me manque), la saucisse sèche de la Creuse, aussi...(Je cite en vrac, comme ça me vient)...A la réflexion les irlandais ne sont pas aventureux dans la bouffe, par contre ils vont en France, souvent, ou ont acheté des maisons...ils y vont pour la bouffe. Je crois toujours, à mon vieil âge, qu'il y a quelque chose à faire de ce côté-là. On les régale gratis et ensuite on vend, une fois qu'ils ont goûté ils y reviennent ...! Je crois. Faire une bonne étude marché et contacter des grandes surfaces, peut-être; en grandes surfaces il y a beaucoup de dégustations gratuites proposées ici et là, très souvent,
Bonne chance !

Ravachol