Bonjour à tous,
Je souhaiterais vous faire part d'un projet que j'ai en tête depuis quelques temps mais qui mérite quelques avis de personnes déjà expat.
Je me présente rapidement. J'ai 38 ans et je suis sommellier dans un restaurant haut de gamme en France. Je suis fan de l'asie en générale, pas spécialement de la thailande. Je suis déjà aller plusieurs fois en indonésie, Cambodge, Vietnam, Birmanie et donc Thailande (environ 6 ou 7 fois, en tout une grosse année sur place si on cumule tout)). Je connais donc un peu la mentalité locale même si j'y ai jamais travaillé, j'ai cottoyé quelques locaux.
Je sais que trouver un travail en thailande n'est pas chose facile, en raison de la préférence nationale et de pas mal de contraintes. En gros, il faut faire un métier très spécifique. Il faut aussi que la main d'oeuvre locale ne convienne pas suffisamment pour que les recruteurs se tournent vers les farangs. J'en suis bien conscient.
Je suis donc très pointu dans mon métier. J'ai une expérience en vins, sommellerie et je peux travailler dans les grands hotels/restaurants ou chez de grands négociants/commercants. J'ai une formation typique à la francaise et j'ai aussi (je ne vais pas rentrer dans le détail) une formation diplomante supplémentaire reconnu à l'international. je parle francais et angalis couramment. Je parle aussi très bien l'Espagnol puisque j'ai habité en Espagne pendant 1 an. Je suis également prêt à "perdre" un an (ou deux même) de mon temps pour apprendre le thai si cela peut être un plus et aller à l'école sur place, sans forcément travailler. Financièrement je peux me débrouiller.
Pensez vous que ce projet sois viable, vous les habitués?
Merci pour votre réponse.