Sejour longue durée Zarzis - Demande de renseignements.

Bonjour,
D'ici le mois de septembre 2014, je compte m'installer pour une période non déterminée en Tunisie plus particulièrement à Zarzis.
Je souhaiterais connaître les différentes modalités sur ce séjour:
1/Tout d'abord je voudrais connaître les modalités sur le transport de ma voiture. Elle aura 4 ans en novembre 2014. Au niveau de la douane, comment cela se passe t il? Niveau papiers carte grise contrôle technique etc????
2/Si je rentre juste 1 semaine au bout de 3 mois pour repartir ensuite: faut il que je rentre avec mon véhicule en France ou je peux la laisser à Zarzis?
3/Le Consulat de Tunis peut il me renseigner sur toutes ses modalités ou pas? Car sur Internet je trouve de tout et n'importe quoi....
4/Faut il que j'ouvre un compte bancaire là-bas?
5/Niveau santé, est ce que je vois avec mon assurance santé française ou j'en prends une directement sur place? Si c'est le cas, pouvez-vous m'en conseiller une (bonne)?

D'avance merci pour toutes vos réponses.
Au plaisir de vous lire.