Bonjour du Cambodge.
Mon experience date de 2002 mais depuis,les prix n ont peut etre pas beaucoup evolue.A l epoque avec un dollar,on avait 27 Pesos cubains(cup)Voyageant a velo,je m arretais en general pour manger dans la rue,de petites pizzas cuitent dans des futs en tole de 200 litres Cela cuit tres vite et tres bien.PIZZA FROMAGE 5 pesos(cup).PIZZA FROMAGE +TOMATE,6 OU 7 pesos.Le fromage cubain,voisin du cheedar est excellent et les pizzas, rustiques mais souvent bonnes, sont nourrissantes.Alternative a la pizza.le sandwich queso avec le meme fromage que pour la pizza..3 pesos.Il en faut deux pour etre rassasie.Boisson,souvent de l orange pressee coupee avec de l eau 1 peso,vendue au verre..Le soir,on essaye les paladares 7-8 dollars ou cuc maintenant,mais on se retrouve avec d autres touristes.Personnellement j allais dans les restaurants vegetariens.Il y en a presque dans chaque moyenne ou grande ville.J ai toujours bien mange.le choix est souvent assez vaste,et l on paye en pesos cubains.Les portions ne sont pas tres importantes mais comme chaque plat ne coute que 4 a 5 pesos on peut en commander 4 ou 5 pour l equivalent de moins de 1 dollar.Tres economique donc et l on mange a cote des Cubains,pas des touristes.Le manioc est cuisine a toutes les sauces et souvent nappe de fromage fondu.Le service est en general tres convenable.
BERDMOREI