Matrimonio con mujer marroqu�

Hola.
Estoy casado con marroquí residente en España, y nos planteamos comenzar una nueva vida en unos meses en Marruecos.
Nos gustaría montar un pequeño negocio, tipo restaurante, en Kenitra, Rabat, Agadir, etc... vamos, una ciudad costera.
Tenemos unos ahorros para invertir, pero aún así nos gustaría hablar antes con alguien que trabaje en un banco para saber requisitos necesarios a la hora de pedir un posible préstamo. También nos gustaría conocer a alguien que pueda disponer de restaurante para conocer su opinión.
En segundo lugar, no nos importaría trabajar en alguna empresa española o incluso marroquí, pero creo que eso será más complicado. Yo soy ingeniero técnico industrial bilingüe español - inglés y mi mujer es administrativo bilingüe árabe - español.
Saludos.