Cours de cuisine à Phnom Penh

Bonjour,

Je viens visiter le Cambodge 3 semaines en mars et serai à Phnom Penh du 24 au 29 mars. Je voudrais faire un cours de cuisine avec une amie et aimerais avoir vos conseils : j'adore cuisiner, j'aime la bonne cuisine, et ne cherche pas un simple "atelier commercial" si possible (j'ai déjà fait nombre de cours de cuisine ne m'apportant pas grand chose), mais quelque chose d'assez professionnel ou authentique, et pas trop cher (voir avec une femme  cambodgienne (ou un homme)recommandée, pas forcément une école..). Par avance merci de votre contribution. Claire

PS : j'ai déjà vu plusieurs commentaires sur "Cambodia cooking class" (avis mitigés) et "Linna cooking course" (un peu cher)...