buffalohunter, expatriado francés en Burkina Faso

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Karma

Miembro

A cerca de

45 annnées d'aventures, retraité en France mais n'y vient qu'épisodiquement, Breton vivant entre Tréguier et Ouagadougou au Burkina Faso.

Soy hombre.

Estoy soltero/a. jubilado. Soy chef de cuisine consultant en hôtellerie/restauration.

Miembro desde el 13 Octubre 2011.

Registro de actividad

Vivo aquí en ese momento

Burkina Faso

Sep 2016 - Oct 2016

Phnom Penh, Camboya

chef exécutif consultant pour restaurant "La maison du burger"

la fraicheur des produits

la difficulté de recruter du personnel sur l'ensemble de la ville

Dic 2015 - Ene 2016

Conakry, Guinea Conakry

chef de cuisine consultant restaurant "Le Mou'v"

Ene 2009 - Feb 2009

Dakhla, Oued ed Dahab-Lagouira, Marruecos

Consultant/formateur pour hôtel CALIPAU Sahara

la variété de poissons frais

la direction de cet établissement

Dic 2008 - Ene 2009

Port-Gentil, Ogooué-Maritime, Gabón

chef de cuisine consultant/formateur restaurant Parthenon Gabon

Ene 2008 - Feb 2008

Tanger-Tétouan, Marruecos

Consultant/formateur pour restaurant DARNA , place du grand Soko

May 1974 - Ago 1974

Tūnis, Túnez

création et mise en place du restaurant "Aux Champs Élysées" sur les berges du lac N° 1

le propriétaire qui est devenu un véritable ami, la décoration et la cuisine moderne

Francia

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