juliemetivier

La bonne humeur des québécois, avec ce côté très anglais de faire de l'humour pince sans rire. le beau temps. Et oui, même s'il fait très froid en hiver et très chaud en été, il fait souvent soleil à Montréal... ce n'est pas le cas de Vancouver ! Les week end en cabane dans la forêt au bord d'un lac. Faire du canot sur les lacs. Se promener dans les nombreux parcs nationaux (québécois et canadiens ;) ) La poutine... bon ce n'est pas un plat délicat, mais ça a le mérite de tenir au ventre ! Le sirop d'érable... attention, on peut en trouver dans tous les plats sans distinction entre salés ou sucrés ! Les carrés aux dates, le jus de canneberge (baie rouge acidulée), les fromages (variés et délicieux), les bleuets (une autre espèce de myrtilles), le cidre de glace. Les différentes bières et micro-brasseries à Montréal et Québec. Et pour finir, les plus beaux endroits à visiter sont Montréal en été pour le festival de jazz, Québec pour sa vieille ville et le château, le Zoo de St Félicien (pour les ours polaires, la Gaspésie pour sa douceur de vivre qui rappelle la Bretagne pluie comprise, le Mont Mégantique pour ses randonnées et son observatoire, le lac St Jean pour ses plages en été, le Saguenay pour ses paysages encaissés, Tadoussac pour les baleines en automne...

l'accès à la culture, les musées et les petites galeries, les concerts de jazz en plein air, le mélange des cultures

les restos indiens, Edimbourg, les bières et le whisky écossais