MALVINADUPENT

Après une expat' au Congo Brazzaville (Pointe-Noire), nous rejoignons mon mari à Singapour. Il y est déjà depuis un an et pour mes enfants et moi, l'aventure commence en août ! Nous sommes déjà venus plusieurs fois à Singapour depuis l'an dernier et nous trouvons cette ville vraiment fantastique. J'ai créé une entreprise en France l'année dernière (fetedesgateaux.net) et suis donc obligée de l'arrêter du fait de notre expatriation. Dans le cadre de cette entreprise, j'ai organisé et animé des ateliers de pâtisserie traditionnelle française pour adultes et enfants. Mon autre activité est la réalisation de gâteaux sur-mesure et de tables gourmandes. Ces gâteaux décorés sont très prisés aux US, UK et autres pays de culture anglo-saxonne mais en France, ils n'ont pas encore bonne réputation car on leur reproche d'être beaux mais pas bons... Je me suis donc attelée à créer des recettes savoureuses, adaptées au goût exigeant de nos compatriotes et ça marche ! A Singapour, je vais donc continuer à proposer mes gâteaux personnalisés, avec leurs saveurs typiquement françaises.